- 500 ml Weintraubensaft (ungezuckert)
- 250 ml trockener Weißwein
- 500 g Gelierzucker 2:1
- Weintrauben waschen, entstielen, daraus Saft gewinnen und 500 ml abmessen. 250 ml Weißwein abmessen.
- Traubensaft und Weißwein in einen Kochtopf geben. Gelierzucker zufügen und mit Traubensaft und Weißwein verrühren.
- Sprudelnd nach Anleitung Gelierzucker aufkochen lassen und heiß abfüllen.
200 Kalorien pro 100 g