- 500 g Brokkoli
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Magic Dust
- Meersalz
- Knoblauchgranulat oder Knoblauchpulver
- Brokkoli waschen, putzen und in gleichmäßige Röschen schneiden.
- In eine Schüssel Brokkoli mit Olivenöl vermischen, so das der Brokkoli rundum mit Öl bedeckt ist.
- Den Magic Dust, eine Prise Salz und etwas Knoblauchgranulat oder Knoblauchpulver über den Brokkoli streuen und alles gut vermengen, bis alle Röschen mit Gewürz benetzt sind.
- Die Röschen in die Fritteusenschubladen verteilen, so daß sie nicht übereinander liegen.
- Bei 200° C im Air Fryr Modus für 10 - 15 Minuten garen, zwischendurch drehen.
184 Kalorien pro Portion
70 Kalorien pro 100 g