1) Apfelkompott mit Zimt abschmecken. Joghurt mit Honig, Limettensaft und Quark verrühren.
2) Haselnüsse hacken, einige beiseitelegen. Abwechselnd Joghurtcreme, Apfelkompott und Haselnüsse auf Dessertgläser verteilen. Dessert mit restlichen Haselnüssen bestreut servieren.