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Zutaten:
2 reife Avocados
150 g Blauschimmelkäse
2 EL Sojasauce
Salz
Pfeffer aus der Mühle
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Zubereitung:
Die Avocados halbieren, entsteinen, Fruchtfleisch herauslöffeln, gut mit den restlichen Zutaten verrühren.